Nuestro Sumiller, Javier Cantos, Se corona como Mejor Sumiller de la Comunidad Valenciana

Más de 40 sumilleres de toda la Comunidad Valenciana optaban al premio de un concurso que este año ha tenido lugar en la feria Alicante Gastronómica y que organiza anualmente la Federación de Asociaciones de Sumilleres (FASCV) Nuestro sumiller y jefe de sala @javier_cantos_perez ha ganado el premio al MEJOR SUMILLER DE LA COMUNIDAD VALENCIANA 🍷🏆 Estamos …

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10 planes imprescindibles en Cullera

10 planes imprescindibles en Cullera ¿Quieres saber qué ver y qué hacer en Cullera? En esta guía  te recomendamos 10 opciones que todo viajero debería conocer. ¡Te esperamos! Cullera, municipio valenciano a orillas del Mediterráneo que pertenece a la comarca de la Ribera Baja, tiene un entorno natural privilegiado. Gracias a su situación geográfica, regala …

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Entrevista a Chema Gómez, Jefe de Cocina de El Rincón del Faro

Entramos hasta la cocina de El Rincón del Faro para conocer en profundidad a Chema Gómez, el chef valenciano que está al frente de los fogones de nuestro restaurante ¿Cómo comenzó tu historia con la cocina? “Empecé a los 16 años, trabajando en un restaurante del barrio de El Carmen, en Valencia. Ahí es cuando …

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